Hozzávalók:

- egy viszonylag fiatal, nem túl nagy tök

- négy-öt fej jóképű vöröshagyma

- egy magányos zöldpaprika

- némi olaj

- só és bors

- mustár

- és persze víz

- na, és néhány pohár bor, de lehet sör is

A hagymát és a tököt vágd össze kreatívan.

Némi olajat önts az üstbe, hevítsd fel kedvedre, majd ugraszd bele a hagymákat hirtelen.

Sózzad, borsozzad, párold üvegesre.

Közben igyál rendesen!

Add hozzá a tököt, majd öntsd fel vízzel.

Dobd bele az árva zöldpaprikát is.

Forrald fel az egészet koppanásig, majd rögtön húzd le a tűzről.

Mustárral savanyítsd ízlésed szerint.

Hagyd kihűlni, és készen is van, tálalhatod a rokonságnak.

Ha elég elszánt vagy, Te is egyél belőle!